Cantine d’Autore

Una delle attività più interessanti da svolgere in Maremma è il tour delle cosiddette “Cantine d’Autore”, un viaggio all’interno di storiche aziende produttrici di vini esclusivi e di qualità tutti da degustare, che hanno deciso di affidare la realizzazione delle loro cantine ad alcuni dei più celebri archistar italiani.

 

E’ l’unica cantina in Italia progettata dal famoso architetto Renzo Piano
Fra le cantine più esclusive di tutta Italia, si distingue per il suo design raffinato e per la sua  terrazza panoramica con vista sui vigneti dove c’è la possibilità di degustare ottimi vini della Maremma Toscana

Gavorrano/Loc. Giuncarico Scalo
Tel.: 0566 88400 

 

Vanta un design unico realizzato dagli architetti dello Studio Hydea di Firenze e si colloca in una posizione straordinaria da un punto di vista naturalistico.
La cantina si caratterizza per il suo interno moderno, scavato all’interno di una montagna artificiale nella quale si insinua una particolare scala a chiocciola in acciaio che conduce all’ampia sala degustazione con uno splendido panorama sulle colline circostanti e sul lago.

Questa particolare struttura permette di effettuare tutte le fasi di lavorazione del vino dall’entrata del mosto fino all’invecchiamento in botte esclusivamente per “caduta”, garantendo una maggiore qualità del vino e un minor consumo di energia.

Castiglione della Pescaia/ Località Ampio Tirli
Tel.: 0564 944003 

 

Questa splendida cantina realizzata dall’ archistar Edoardo Milesi, si trova a Cinigiano, una zona famosa per la produzione del vino Montecucco, che ha molte similitudini coi pregiati Rosso e Brunello di Montalcino.

Cinigiano – Località Poggi del Sasso
Tel. 0564 990496

 

La particolare struttura di questa cantina è frutto dell’estro artistico della Sartogo Architetti Associati, che ha elaborato il progetto in esclusiva per la famiglia Frescobaldi, mirando all’ecosostenibilità e all’integrazione col profilo delle colline circostanti.

Magliano in Toscana /Località La Capitana, 222 Montiano
Tel.:  0564 50411

 

Leggi anche Bolgheri VERSO NORD

Scopri le ATTIVITÀ intorno a La Cianella