Come promesso nel precedente articolo, ecco la versione preferita dal nostro relais in Toscana dell’Acquacotta maremmana Ingredienti per 4 persone 4 uova, 3 cipolle, 1 carota, 6 gambi di sedano, alcune foglie di sedano, 450 g di pomodori rossi maturi o di pelati, 300 gr di peperoni rossi, 4 fette di pane toscano raffermo, 1,5 […]
LEGGITag: soggiorno toscana
Un’idea per un soggiorno in Toscana? Le carriere del 19, Scarlino 2012
La Festa delle Carriere di Scarlino è una ricorrenza di origine religiosa, che nel corso degli anni ha però assunto un carattere laico ed ogni edizione attira migliaia di visitatori. Storicamente, si rievoca l’evento miracoloso accaduto nel 1855, quando un’epidemia di colera cessò in seguito ad una processione religiosa e da allora ogni 19 agosto […]
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